Proteína de Soja

As Proteínas de Soja Maxsoy tem alta qualidade e valor nutritivo, com ótimas características funcionais e sensoriais destinadas como ingredientes nas indústrias de alimentos e nutrição animal, devido às suas importantes funções extensoras, de textura, retenção de líquidos e estabilidade de emulsão. Considerado um repositor proteico, é um produto importante para a redução de custos mantendo as mesmas características de uma proteína de origem animal e qualidade nutricional. A Maxsoy disponibiliza as Proteínas;