Atualmente a tendência mundial é a busca por produtos naturais, e os corantes naturais têm uma importância muito grande neste papel. As suas propriedades funcionais atribuídas a alguns desses pigmentos, com a finalidade de conferir, intensificar ou padronizar a coloração dos alimentos, pensando nesta busca a Maxsoy tem em seu portfólio os corantes naturais:

  • Corante de Urucum
  • Corante Carmim de Cochonilha
  • Corante de Beterraba
  • Corante Caramelo
  • Mix de Corantes Naturais

Aplicações

PRODUTOS SALGADOS

  • Molhos
  • Salgadinhos
  • Snacks
  • Molhos Emulsionados
  • Cremos
  • Caldos

DERIVADOS LÁCTEOS

  • Queijos
  • Margarinas
  • Queijos Cremosos
  • Bebidas Lácteas
  • Iogurtes Gregos e Iogurtes

NUTRIÇÃO ANIMAL

  • Ração e Petiscos

PANIFICAÇÃO

  • Pães
  • Pizza
  • Confeitaria

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